2015年8月28日金曜日

ふるさと納税 北海道 上士幌町 十勝ナイタイ和牛 すき焼き用

10,000円以上の寄附でもらえる



<説明>

町内一貫生産の黒毛和牛
【前年度実績:8544件】
容量:肩またはモモから300g

<詳細>

上士幌町内一貫生産の和牛の中でも、5・4等級の和牛だけが、十勝ナイタイ和牛になります。肩・モモの部位からすき焼き用にご用意します。

■提供元:Aコープルピナ
■内容:肩またはモモから300g
※クール便(冷凍)でお届けします

<さらなる詳細>
http://www.kamishihoro.jp/sp/ftax/item/00000060


上士幌町内一貫生産の和牛の中でも、5・4等級の和牛だけが、十勝ナイタイ和牛になります。肩・モモの部位からすき焼き用にご用意します。

十勝ナイタイ和牛について


自然豊かな十勝・上士幌町で生まれ育ち、5・4等級のみに与えられる称号それが”十勝ナイタイ和牛”です。

ブランド名の由来

上士幌町をイメージしていただける言葉として「ナイタイ高原牧場」から引用いたしました。ナイタイとはアイヌ語で”奥の深い沢”という意味があるようです。

安心・安全等のこだわり

ナイタイ和牛
「十勝ナイタイ和牛」は、生まれも育ちも十勝・上士幌町の町内一貫生産牛です。
粗飼料は、町内産乾草と道内産稲わらのみ与えております。
濃厚飼料は、牛の能力を十分に発揮できるよう高品質にこだわり、高価なビタミンCを添加した肥育飼料を上士幌オリジナルメニューにより与えております。
卓越した肥育技術と細やかな管理により、霜降り肉の割にたくさん食べても飽きない、さっぱりとした牛肉となっております。

十勝ナイタイ和牛定義

品種    黒毛和種
出生・育成地    上士幌町
肥育地    上士幌町
肥育対象牛    去勢牛及び未経産牛
出荷月齢    28ヶ月~32ヶ月を目安
格付基準    5・4等級のみ

<寄付日>

2015年8月1日

<市価>

4,630円と推定
https://twec.jp/products/detail.php?product_id=84

<到着日>

2015年8月15日



しっかり冷凍された状態で届きました。木目を模した発布スチロールの箱に入っています。

<感想>

8月28日
すき焼きにして食べました。




材料(2人分×2回分)

ナイタイ牛 すき焼き用の肉    300g
ねぎ    2本
しらたき    1袋
焼き豆腐    1丁
しいたけ    8枚
白菜    200g
春菊    1/2 わ
牛脂(またはサラダ油)    適量
卵    2個
(A) 
しょうゆ    100ml
本みりん    100ml
砂糖    30g
水   100ml

作り方
1.     牛肉は2~3等分に切る。ねぎは1cm幅の斜め切り、しらたきは下ゆでし食べやすい長さに切る。焼き豆腐は10等分くらいに切る。しいたけは飾り切り、白菜はざく切り、春菊は5cm長さに切る。
2.     すき焼き鍋を熱し、牛脂をとかして鍋全体になじませる。
3.     ねぎを焼いて香りを出し、牛肉の両面をさっと焼く。
※ 2人分なので、肉は半分だけ焼きました。

4.     肉に適度に焼き色がついたところで、(A)をまわしかける。
5.     鍋を弱火にして、しらたき、焼き豆腐、しいたけ、白菜、春菊を入れ、味がしみ込むように時々焼き豆腐の上下を返し、全体に色づくまで煮る。


6.     お好みで卵をつけていただく。

※ 野菜は2回分切っておき、翌日にまたすき焼きにして食べました。

おいしかったです!

2015年8月23日日曜日

ふるさと納税 佐賀県 武雄市 佐が家 佐賀牛ハンバーグ ~佐賀牛ハンバーグを塩で食す~

 ふるさと納税として、佐賀県 武雄市に寄付しました。
 お礼の品は、 「佐が家 佐賀牛ハンバーグ ~佐賀牛ハンバーグを塩で食す~」をチョイスしました!

 ハンバーグのラインナップもいろいろある「ふるさと納税」。是非一度注文してみたかったのですよね~。超人気自治体は「品切れ中」が続出。迷った末に、こちらの自治体を選びました。




10,000円以上の寄附でもらえる

<説明>

100%の佐賀牛を使用し、当店が考えるハンバーグに1番適した部位をミンチにしブレンド致しました。

株式会社ナチュラルフーズ
0954-22-6586
容量:佐賀牛ハンバーグ160g×8個
配送:指定日配送はお受けできません。ご記入いただいても対応いたしかねます。ご了承ください。

<詳細>

内容:
佐賀牛ハンバーグ 160g×8個
※こちらの商品は、指定日配送はお受けできません。ご記入いただいても対応いたしかねます。商品の準備ができ次第、発送いたします。ご了承ください。

佐賀牛ハンバーグ 塩で食す。

100%の佐賀牛を使用し、当店が考えるハンバーグに1番適した部位をミンチにしブレンド致しました。

佐が家のハンバーグは・・・
味付けは甘みがしっかり出るまでローストした玉ねぎと塩・胡椒のみだけで、佐賀牛の旨みを十分にご堪能できます。
フライパンに残った肉汁をソース代わりお召し上がり下さい。消費期限80日

徹底的な衛生管理と、品質、味にこだわった、最高級の佐賀牛ハンバーグです。シンプルな味付けですので佐賀牛本来の味と香りにきっとご満足いただけます。

ジューシーで旨みたっぷり。佐が家オリジナルのハンバーグを是非ご賞味ください。

https://www.facebook.com/sagaya2007 


<寄付日>

2015年7月26日。

<寄付金額>

10,000円

<市価相当額>

5,400円程度と推定。

参考 https://shop.yamakataya.co.jp/front/commodity/0000/0919/


<到着日>


2015年8月21日。


8個入っています。


<感想>

2015年8月23日。



冷凍品で 解凍は冷蔵庫でじっくり行なって夕食に食べることにしました。今朝から冷蔵庫に移しておきました。



1 少し油を引いて、フライパンを温めます。
2 ハンバーグを少し成形します。真ん中をちょっとへこませて、フライパンに投入。その途端、肉汁があふれ出しました。


3 両面にそれぞれ美味しそうな焼き色を付けてから、水を少量加え、ふたをして3分蒸し焼き。それからひっくり返して7分蒸し焼き。

4 肉汁をソース代わりにかけます。これで完成。

塩コショウで味付けされているそうなので、ソースは使わず、肉汁とからめて食べました。

肉の旨味があり、とっても美味しかったです! 


2015年8月22日土曜日

ふるさと納税 愛媛県 宇和島市 パールネックレス

 今回の記事は、愛媛県宇和島市に寄付した際にお礼の品として選択した、「パールネックレス」についてです。真珠の球は7.0~7.5mmです。 

 ふるさと納税は、普段は1万円の食べ物をお願いすることが多いのですが、このような地場産業の特産品をプレゼントしている自治体もあります。 

 パールのネックレスは冠婚葬祭に使えますし、これまで持っていなかったこともあり、さらに、ちょっと自分へのご褒美も兼ねて、パールのネックレスをチョイスすることに。

 あまり安いのは微妙だなと思い、思い切って100,000円のコースに。とはいえ、自治体によってはもっと高額の寄付でもらえるパールネックレスもあります。きっとその方がより高品質なのでしょうが、パールも歳月で色が変わるとききますし、高額になると私の所得からして節税効果も失われるので、100,000円のコースのものにしました。




<説明>

100,000円以上の寄附でもらえる

真珠養殖者ならではの高品質な真珠のネックレスです。

業者名:有限会社 土居真珠
TEL:0895-29-0011
URL:http://www.doi-pearl.co.jp
容量:真珠サイズ:7.0~7.5mm
配送:通年

楽天市場のページも見つけました。

http://item.rakuten.co.jp/doipearl/c/0000000109/

<寄付日>

2015年7月26日


<市価>


価格 60,000円 (税込 64,800 円) 送料込 と推定
参考 http://item.rakuten.co.jp/doipearl/10000042/

<到着日>

2015年8月22日
愛媛県宇和島市からふるさと納税の品が届きました。

光沢や色合いはまぁまぁかな。ちょっと色が微妙なものもあるけれど、天然のものってそうなんでしょうね。


付属品は、専用ネックレスケース、真珠保証書、真珠専用お手入れクロス。


保証書も入っているので安心ですね~。



 宝飾品というのは、上を見ればきりがないのだろうけれど、私には十分すぎるくらい素敵なものだと思います。
 大事に保管して、冠婚葬祭などで利用するつもりです。

2015年8月14日金曜日

ふるさと納税 鹿児島県霧島市 坂元のくろず蔭摩、天寿リんご黒酢セット

屋外に並べられた壺の中で2年以上かけて作られた「坂元のくろず薩摩」と坂元のくろずにガラクトオリゴ糖、りんご果汁を加え美味しく仕上げた「天寿りんご黒酢」のセットです。

坂元のくろず「壺畑」情報館&レストラン
0995-54-7200
容量:坂元のくろず蔭摩360ml、天寿リんご黒酢360ml
配送:通年

<申込日>

2015年8月10日

<市価相当額>

3,000円程度

http://www.kurozu.co.jp/product/tenjyuringo/


坂元のくろず薩摩

2年以上の発酵と熟成が生み出す
より深い味わいを持ったくろずです

壺畑に並べられた陶器の壺に蒸し米と米麹と地下水で仕込み、2年以上発酵・熟成させて造り上げました。まろやかでコクのある風味は、良質の原料米から生まれるアミノ酸、有機酸等によるもので、長期間の熟成によりさらに味わい深いものとなります。1年ものよりもさらにまろやかで、コクのある風味が味わえます。
700ml 2,800円(税抜)
360ml 1,500円(税抜)
150ml 800円(税抜)

天寿りんご黒酢

くろずにガラクトオリゴ糖とりんご果汁を
バランスよく配合したトクホの商品です

壺づくり純米黒酢「坂元のくろず」をベースにガラクトオリゴ糖、りんご果汁をバランスよく配合し、おいしく仕上げました。ビフィズス菌を適正に増やし、おなかの調子を整える調味酢です。
700ml 2,850円(税抜)
360ml 1,500円(税抜)

<到着日>

8月14日。

なんと、4日後に届きました。今までで最速かもしれない。






<りんご黒酢>







30ミリリットルと牛乳1杯を毎朝飲んでいます。

オリゴ糖のおかげか、お腹の調子がよくなってきた気がします。

ふるさと納税 和歌山県高野町 和歌山県有田産 みかん「熟達味」

<説明>

〈和歌山・カネ上農園〉 和歌山県有田産 みかん「熟達味」【5,000pt】

有名みかん産地、有田の中でも評価の高い有田郡湯浅町「田」地区のみかん。甘さと酸味のバランスがよく、コクのある味わいです。
在庫なくなり次第の終了となります。
容量:赤秀5㎏(MまたはLサイズ)
申込:~12月12日
配送:11月下旬~1月上旬



<申込日>

2015年8月14日

その後カタログが到着し、インターネット上から申し込みました。

「和歌山県高野町では一定額以上(10,000円以上)ご寄附頂いた場合、一年を通して高野町ゆかりの特産品をお送りしています。 寄附金額に応じて、下記のとおりポイントが付与されますので、寄附金の払込み後、送付される「ふるさと納税寄附金謝礼品カタログ」の中からポイントに応じてお好きな特産品をお選び下さい。 ポイント型カタログギフトでお好きな時に、お好きな謝礼品をお選び下さい。」


<市価相当額>

2015年8月10日月曜日

ふるさと納税 北海道 根室市 根室のさんま缶詰(水煮・味付)



寄付金額 1万円

<説明>

もっとも旬の時期である9月に漁獲されたさんまを使用した缶詰です
※限定1,000セット
【事業者】(株)マルユウ
容量:容量190g(固形量140g)
水煮5缶、味付5缶

<詳細>

もっとも旬な時期9月にとれるさんまは脂ののりとその鮮度から刺身で食べるとおいしく「トロさんま」と呼ばれています。新鮮なさんまは片手で持つとピンと立つことから「一本立ちさんま」とも呼ばれています。そのいちばんおいしい9月のさんまに限定して缶詰にしました。大きさも限定です。とれたて新鮮なさんまを一つ一つ手で丁寧に詰めています。そして、しっぽは入れず腹身だけを詰めた贅沢な一品です。

(1)【限定 根室 さんま水煮】

添加物一切使用なし。さんま本来の味にこだわっています。大根おろしをそえて食べるといっそうおいしくいただけます。

(2)【限定 根室 さんま味付】

北海道産の醤油をベースに味付けしています。あまじょっぱい味付けでご飯のおともにどうぞ!!

■容量:190g(固形量140g)、水煮5缶、味付5缶
■配送:常温
■保存方法:常温(開封後は別容器に移し替えて冷蔵保存)
■賞味期限:製造より3年(お手元に届くものは1年以上あるものとします)


<市価相当額>

2,470円程度と推定

参考

http://www.nimuoro.com/SHOP/621369/621370/list.html
によると、1缶あたり247円(税込)ですから、10缶で2470円相当額ですね。



<寄付日>

2015年7月21日

<到着日>

2015年7月30日







<感想>

8月3日、味付けの方を食べてみました。

缶を開けるときれいに縦並びしたサンマがきれいに並んで入っていました。









どうやら腹身の太い部分だけをつめているようです。

しっぽや頭に近い方は入っていませんでした。



食べてみると、これは美味しい!
油はたっぷりのっており、程よいあまじょっぱさで、ご飯が進みます。

(株)マルユウの「さんま水煮」「さんま味付」は1年のうち、9月に1ヶ月しか製造されないそうです。
つまり、製造目的が、保存食ではなく「旬を閉じ込める」ことなのです!


8月10日、水煮も食べてみました。

味付けと同様、缶を開けるときれいに縦並びしたサンマがきれいに並んで入っていました。




これも美味しかったです!そのままでもいけます。

2015年8月9日日曜日

ふるさと納税 高知県 室戸市 むろとまるごとお届け便 到着



1万円以上の寄付でもらえます。

<説明>

室戸の美味しい「海の幸」「山の幸」を鮮度はそのままに贅沢に詰め込みました。

提供元:うみ路
容量:メジカのコンフィ(半身×2)
他、季節の柑橘類・芋類・青のり餅など詰合せ
※メジカのコンフィは到着後、冷蔵保存で賞味期限が3ヶ月となっております。


<寄付日>

7月26日

<寄付金額>

7,000円

<市価相当額>

4,500円 (3500円 (税込) + クール便 一律 1000円)
 http://murotto.thebase.in/items/942730

<到着日>

8月8日。 2週間ほどで届きました。

<内容物>








マルソウダガツオのコンフィ、じゃがいも、パレンシアオレンジ、青のり、塩、青のり餅

さつま芋じゃなくてジャガイモだったのがちょっぴり残念です。

マルソウダガツオのコンフィが美味しそう!


詳細な説明書きも同梱されていました。

<マルソウダガツオのコンフィの説明>

「土佐の東端、室戸岬近海で定置網漁により水揚される マルソウダガツオ。 旨みの多い魚のため一般的には、宗田節の原料として 利用されています。 鮮度低下が早く、普段は鮮魚として市場に出回ることは ありません。 むろっとのコンブィは、地の利を生かし、水揚げ後すぐに 魚を受け取り、鮮度のいい状態で、地域のお母さんと 一つず、つ丁寧に捌いています。 生の魚を海洋深層水につけこみ塩味をほと1くつけた後、 くせの少ない米油と、袋に詰め真空相包後加熱します。 そのため、旨みは逃げることなく、袋の中へ閉じ込められています。パスタに、サラダに、お酒のツマミに、旨み溢れる むろっとのコンブィをお召し上がりください。」



<パレンシアオレンジの説明>

採れたてをお届けしています。 常温で1週間ほど置いてからお召し上がりください。 皮を押して少し柔らかさが出てきたら食べごろです。 見た目が青いのは「回青現象」と呼ばれる特有のもので、 初夏の高温時に強い日差しを浴びるとオレンジ色から 再び緑色に戻ります。 見た目には未熟果っぽいですが、中身はちゃんと 熱しています。

<マルソウダガツオのコンフィ>

マルソウダガツオのコンフィを到着日の晩にいただきました。



レンジで温めて、塩屋のサラダ用の塩をかけてみました。さっぱりして美味しい!


<青のり餅>






2015年8月9日。トースターで焼いて海苔を巻いて食べました。青海苔の香りがバッチリ!美味しいお餅でした。